Sica Bio Pays Landais

Sica Bio Pays Landais : Vous avez dit BIO ?

Sica Bio Pays Landais est un groupement de producteurs de fruits et légumes biologiques de saison certifiés. Il regroupe plus de 60 producteurs d’Aquitaine et Midi Pyrénées certifiés en agriculture biologique

Sica Bio Pays landais, un groupement dynamique de producteurs engagés

Son objet est l’organisation de la production et la mise en marché de ces fruits et légumes de saison.

Afin de pérenniser son activité, la Sica Bio Pays Landais planifie les cultures et participe au développement des savoirs-faire en production de fruits et légumes biologiques, en accompagnant parfois jusqu’à l’installation du producteur.

C’est pourquoi, chez eux, vous aurez le plaisir de trouver de nombreux produits biologiques locaux du Sud-Ouest cultivés avec savoir-faire, préparées et mises en valeur dans les meilleures conditions possibles.

Des producteurs qui s’engagent

Le Groupement s’engage pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire de ses fruits et légumes biologiques.

Le Groupement a réalisé une étude HACCP couvrant l’ensemble des produits réalisés sur le site afin d’assurer la sécurité des consommateurs.

Chacun des producteurs s’attache à développer le ou les produits pour lesquels il a le meilleur terroir et le plus d’atouts pour obtenir une production de qualité

Sica Bio Pays Landais et le BAG

Le Groupement fournit essentiellement des professionnels. C’est l’un des « maraichers » de Fabian Feldmann et Fabrice Idiart qui sont tous deux des chefs très exigeant.

En l’occurrence, pour son événement « Raku punk » Fabian ne voyait pas d’autre alternative ! Ils n’ont pas hésités à nous accompagner et je les en remercie.

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